En alimentos y agricultura, se trata de volver a la sabiduria ancestral y no de crear nuevo..Asi lo hacemos con convicción en Frutos Pachamama.
…”Hay agricultores que son muy innovadores, experimentaron mucho por prueba y error, y fueron exitosos en ajustar sus sistemas. Por ejemplo, los campesinos de Los Andes, que supieron ajustar sus prácticas milenarias de manejo del agua, del suelo y de la biodiversidad. Podemos incorporar esos aprendizajes a los principios agroecológicos para rediseñar las fincas y hacerlas más resilientes al cambio climático”, sostuvo Altieri

Aqui la fuente: http://www.ecoportal.net/Temas-Especiales/Desarrollo-Sustentable/Saberes-antiguos-para-la-agricultura-del-futuro


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